Hôm nay wiki cách làm của chúng tôi xin giới thiệu tới cả nhà 1 món ăn kết hợp với kim chi cải thảo khá ngon mà mọi người ít có ai ngờ tới được đó là " món trứng kim chi cuộn thịt " các bạn đã biết cách làm món trứng này chưa, nếu chưa biết ta cùng wiki đi tìm hiểu nhé
Các bước làm nên món trứng kim chi cuộn thịt tại nhà
![](http://3.bp.blogspot.com/-CU5eJUoJTPo/VP-f3w4UI8I/AAAAAAAAAeE/1KDOOKvbp1s/s1600/cach%2Blam%2Bkim%2Bchi.jpg)
Trước khi làm món trứng kim chi cuộn thịt này ta cần chuẩn bị 1 vài nguyên liệu nhỏ sau :
- 4 quả trứng gà (hoặc 3 quả trứng vịt loại to).
- 100g kim chi, 100g bò phi lê. Tiêu xay, hành tím
Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu trên ta tiến hành thực hiện cách làm kim chi như sau
Bước 1 : Lấy 1 cái tô vừa cho trứng gà vào trong sau đó thêm 1 chút ít gia vị vào và tiến hành khuấy đều lên
Bước 2 : Lấy 1 cái thao và ngâm kim chi vào trong khoảng 15p , sau đó vớt ra đợi ráo nước và thái thành miếng nhỏ
Bước 3 : Bạn lấy vài cũ hành tím, bóc hết vỏ của chúng sau đó băm nhỏ ra để chuẩn bị bỏ lên chảo phi cho nó có mùi thơm
Bước 4 : Chúng ta lấy trứng đã khuấy đều lên ở bước 1 đổ vào chảo sau đó chiên, lưu ý khi đổ vào chảo chúng ta cần phải đổ 1 lớp mỏng thôi. Sau khi chiên xong lớp trứng mỏng này ta đem trứng ra ngoài và tiếp tục bỏ kim chi đã thái nhỏ và thịt vào trong chảo sau đó xào lên tới khi nào chín thì thôi
Bước 5 : Sau khi làm hết các bước trên bước 4 lúc này các bạn chỉ cần việc lấy lớp trứng đã chiên mỏng để lên bàn và sau đó cho kim chi và thịt vừa xào xong lên trên, sau đó cuốn chặt lại thế là xong
Các bạn có thể trang trí thêm cho dĩa trứng kim chi cuộn thịt của mình vài miếng rau nữa nhé cho dĩa trứng kim chi của mình thêm bắt mắt và sinh động
Trên đây là 5 bước đơn giản để bạn có thể thực hiện ngay 1 dĩa trứng kim chi cuộn thịt cực ngon tại nhà rồi, các bạn thấy cách làm kim chi cải thảo cuộn với trứng và thịt bằm này ra sao thật đơn giản và dễ làm quá phải không, nếu cảm thấy dễ làm thì nhanh tay xuống bếp làm cho mình vài cái và ăn thử nhé. Cách làm kim chi cải thảo với trứng và thịt bằm này khá nhanh chỉ tốn khoảng 10 phút thôi là bạn đã có ngay 1 món ăn đầy chất lượng rồi nhé
Chúc các bạn có thể làm thành công cách làm kim chi cải thảo với trứng và thịt bằm này nhé
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét