Trứng cuộn kim chi đẹp mắt ngon miệng tại nhà

Cách làm kim chi hiện nay là 1 trong những cách làm hết sức phổ biến trong xã hội chúng ta, có rất nhiều cách làm kim chi khác nhau như kim chi củ cải, kim chi cuộn thịt... mỗi cách làm kim chi sẽ có 1 mùi vị đặc trưng riêng về kim chi đó cho mình. Vậy bạn đã biết cách làm 1 món kim chi nào chưa, nếu ai chưa biết cách làm thì hôm nay wiki cách làm của chúng tôi xin chia sẽ tới cả nhà 1 cách làm kim chi thật là độc đáo và ngon miệng đó chính là món kim chi trứng cuộn. Vậy cách làm món kim chi trưng cuộn này ra sao ta cùng theo dõi cách làm nhé

Sơ nét về cách làm món kim chi trứng cuộn

Trước khi làm món kim chi này ta nên chuẩn bị 1 vài nguyên liệu như sau

- 3 quả trứng

- 30gr kim chi cải thảo

- 1/4 củ hành tây

- 30gr thịt cá lọc xương.

Sau khi chuẩn bị  xong ta tiến hành thực hiện cách làm món kim chi này như sau

Bước 1 : Các bạn tiến hành lấy kim chi ra để lên thớt sau đó dùng dao thái nhỏ chúng ra

Bước 2 : Lấy 1 cái thao cho kim chi cải thảo và 1 chút nước sốt cà chua và dầu mè vào trong thao sau đó trộn đều tay cho kim chi ngấm vào

Bước 3 : Bạn lấy kim chi ở bước 2 cho vào 1 cái nồi và xào chung với hành tây và thịt cá, bạn xào khi nào cảm giác như có mùi thơm của kim chi và cá là được

Bước 4 : Bạn lấy 1 cái tô và cho lòng đỏ trứng vào sau đó đánh đều tay, trong khi đánh lòng đỏ bạn bắt bếp và cho chảo nóng lên, khi đánh lòng đỏ xong bạn tráng thành 2 lớp liền nhau

Bước 5 : Công việc này đòi hỏi phải nhanh tay 1 chút, bạn cho kim chi vào giữa trứng và cuộn chúng lại với nhau

Sau khi hoàn thành bước này bạn sẽ có 1 món kim chi trứng cuộn đầy thơm ngon và đủ vị

Trên đây là 5 bước hướng dẫn cơ bản để bạn có thể làm món kim chi trứng cuộn tại nhà, các bạn thấy cách làm món kim chi này ra sao thật hấp dẫn và dễ làm quá phải không, nếu dễ làm thì nhanh tay xuống bếp và trổ tài đi nhé

Chúc các bạn thành công khi thực hiện cách làm món kim chi trứng cuộn này